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    開奶茶店設備都有什么?全套設備需要多少錢?

    發布者:奶茶設備 發布時間:2019-03-21 關鍵詞:奶茶操作臺

           隨著餐飲行業的迅速發展,越來越多的人看中了這一塊的巨大市場,都想加入進來,想自己開一家奶茶店的人也多了起來,但是在開店之前,首先要解決的就是設備的問題。那么奶茶設備都有哪些呢?
    開奶茶店設備都有什么?全套設備需要多少錢?

    一、凈水器
           也叫凈水機、水過濾器,是按對水的使用要求對水質進行深度過濾、凈化處理的水處理設備。凈水器的作用就是過濾水中的漂浮物、重金屬、細菌、病毒等,把這些都去除掉。它具較高的過濾技術,不僅對自來水污染比較嚴重的地區適用,也能過濾掉常規自來水中的余氯,同時還可以改善用水口感。

      經過凈水器過濾過的水沒有一點雜質,能充分體現出奶茶的味道,而且通過凈水器制出的小分子水更有利于人體的吸收。

    二、收銀機
           收銀機作為很多商店必備的設備,被用來放置商品、掃描商品、電腦系統、放置營業款和備用金、手輸條碼及其它操作、打印電腦小票、方便顧客看到自己所購商品的價格、收銀員核實商品資料與電腦顯示資料是否相符。

      在選擇收銀機機、POS機的時候,我們考慮的第一點應是選擇實用還是選擇豪華。因為任何機器都不是萬能的,它可能滿足我們95%或98%的需求,但它絕不可能使我們100%的滿意。最昂貴的不一定是最好的,因此我們選擇時要根據自身情況來選擇,看看自己的店面最適合什么樣的。

      在選擇收銀機時也要考慮可靠性和安全性,如果不可靠,不安全,在使用的時候也在時刻的擔心著機器會不會壞掉,會不會威脅我們的生命。而且太豪華、價格太高也不是最佳選擇,最好選擇實惠的機器。

    三、封口機
           顧名思義,就是用來密封杯口的。而封口機主要分為自動與手動封口兩種,全自動的要貴些,半主動的相對便宜。奶茶封口機的挑選要根據奶茶店的規劃以及客流量決定,假如生意繁忙,每天的收入比較大,主張運用自動的,假如生意不算繁忙,那么你可以控制一下核算運用半主動的封口機。封口機是循環運用商品,所以不要由于報價而挑選二手機器,避免對今后的運用產生影響,因小失大。

      自動封口機目前市面上有多種顏色,且品牌繁多,價格也是相差甚大。很多新人一心就會花高價買回去一個水牌或翻新貨。但是自動封口機看起來實在是高大上,將杯子往上一放,它會自動封好彈出,如果將封口機放在吧臺上,也能使得整個店看起來很專業!也能吸引到更多的顧客。

    四、果糖機
         
    果糖機是作為奶茶店專用果糖定量用的設備。它能夠定量多種不同的糖量類型,而且使用起來簡單方便,更是有助于提高工作的效率,臺灣一方定量機是臺灣進口設備中的佼佼者。

    五、制冰機
          制冰機是一種將水通過蒸發器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備,采用制冷系統,以水載體,在通電狀態下通過某一設備后制造出冰。根據蒸發器的原理和生產方式的不同,生成的冰塊形狀也不同。制冰機可以分為商用制冰機、家用制冰機、工業用制冰機,從形狀來看:有顆粒冰、雪花型、鱗片冰、板冰、管冰等;顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式、流水式和浸入式。

      使用制冰機必須兩個月清理一次,清洗進水閥濾網,這樣可以避免水中砂泥雜質堵塞進水口,而引起進水量變小,導致不制冰。不過現在都要裝凈水器了,特別北方地區水質偏硬,需要凈水過濾之后,才可以食用。而且制冰機的水管、水槽要一到兩個月清洗一次。不使用時,應清洗干凈,并吹干冰模及箱內水分,放在無腐蝕氣體及通風干燥的地方。

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